Nowe inwestycje i nowe piwo z Browaru Amber

Robert Kiewlicz

3 listopada 2011 (artykuł sprzed 12 lat)

Opinie (246)

Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku.

Podgdański browar Amber zainwestował ostatnio w nową warzelnię oraz leżakownię. Wszystko po to, aby na rynek wypuścić nowy produkt. Piwo Amber Zimowy trafi do sklepów już pod koniec listopada. Będzie to pierwsze z serii nowych piw sezonowych.

Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku.

Piwa sezonowe są w naszym kraju nadal mało popularne. Bardziej znane są w takich krajach jak Belgia, Holandia, czy Niemcy. Tam warzy się m.in. piwa marcowe, sierpniowe, a także zimowe.
Podobne już powstaje w Amberze.

- Startujemy z piwem sezonowym Amber Zimowy, które pojawi się w sklepach pod koniec listopada. Będzie to piwo esencjonalne, w smaku i słodowe, o dużej zawartości alkoholu ok. 7,1 proc. - mówi Marek Skrętny, dyrektor ds. marketingu Browaru Amber. - Nie będzie w nim żadnych sztucznych aromatów korzennych i goździkowych. Za to na puszce umieściliśmy dwa przykładowe przepisy na grzańca. Tak, aby każdy w domu mógł go sobie przygotować we własnym zakresie.

Polacy znudzili się popularnymi markami typu lager, produkowanymi przez wielkie browary i zasmakowali w piwach, które oferują nowy smak. Dlatego nasz rynek zaroił się nagle od piw pszenicznych, miodowych, owocowych. Mimo to, segment piw sezonowych jest wciąż niezagospodarowany. - To szansa i siła napędowa dla nas oraz innych małych browarów - tłumaczy Skrętny. - W zamyśle mamy całą serię piw sezonowych. Kolejne piwo trafi na półki wiosną, w okolicach kwietnia.

Czym głównie kierujesz się przy wyborze piwa ?

smakiem pochodzeniem wyglądem opakowania ceną zawartością alkoholu

- Piwa sezonowe były u nas warzone od dawien dawna. Kiedyś takie piwa produkował Żywiec czy Browar Szczeciński. Teraz następuje renesans tych piw i bardzo dobrze - twierdzi Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwnego, stowarzyszenia miłośników piw - Małe browary nie mogą inaczej konkurować z wielkimi koncernami, które produkują głównie lagera. Jest to piwo płytkie, bez charakteru i w zamyśle ma gasić pragnienie. Nie nadaje się jednak do tego, aby zrobić sobie przyjemność wieczorem. Koszty produkcji takiego piwa przez koncerny są nawet trzykrotnie mniejsze, niż piw produkowanych w browarach regionalnych.

Produkcja nowych gatunków piw w Browarze Amber wiąże się jednak z nowymi inwestycjami. Za środki własne oraz pozyskane z Unii Europejskiej browar rozbudował leżakownię oraz warzelnię. Na początku 2012 roku ruszy kolejny etap modernizacji. - To pozwala nam na bycie bardziej elastycznym i na produkcję małych partii piw okolicznościowych - mówi Marek Skrętny.

Robert Kiewliczr.kiewlicz@trojmiasto.pl

Miejsca

Browar AMBER sp.o.o. Bielkówko, Kolbudy, Gregorkiewicza 1

Opinie (246) ponad 10 zablokowanych

Sortowanie
- Od najnowszych
- Od najstarszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 13:35

jak zwykle polecam produkcję piwa na własną rękę:)

a tego sezoniaka z chęcią posmakuję;)

deadhead
12 lat
- 7 0
Twoja opinia

Zmień treść

a tego sezoniaka z chęcią posmakuję;)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 13:30

Hola, hola ! W zamkniętym przez Żywca

nieodżałowanym browarze w Gdańsku też produkowano piwo sezonowe. "Świąteczne" było produkowane w dwóch wersjach: na Boże Narodzenie i na Wielkanoc.

ss20
12 lat
- 8 0
Twoja opinia

Zmień treść

nieodżałowanym browarze w Gdańsku też produkowano piwo sezonowe. "Świąteczne" było produkowane w dwóch wersjach: na Boże Narodzenie i na Wielkanoc.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 13:12

fuu.. co za ohydna pyszka

12 lat
- 3 2
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 13:08

wszystkie piwa przemyslowe

sa do d.. - w tej chwili licza sie sie tylko browar ktore produkuja prawdziwe piwo a nie jakies siki na bazie wody, sztucznych ekstraktow i kto wie czego jeszcze.Proponuje porownac np. Staropramena i Zywca - roznica kolosalna!

xray
12 lat
- 14 0
Twoja opinia

Zmień treść

sa do d.. - w tej chwili licza sie sie tylko browar ktore produkuja prawdziwe piwo a nie jakies siki na bazie wody, sztucznych ekstraktow i kto wie czego jeszcze.Proponuje porownac np. Staropramena i Zywca - roznica kolosalna!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 12:58

super wiadomość - niedługo pokosztuję, chociaż zielony Specjal też niczego sobie

Pubuś Kuchatek
12 lat
- 2 11
Twoja opinia

Zmień treść

super wiadomość - niedługo pokosztuję, chociaż zielony Specjal też niczego sobie
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 12:45

Ciekawe czy będzie dobre w smaku... bo to przecie ważne!

smakosz
12 lat
- 8 1
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 12:18

(1)

Wszyscy się podniecają tymi dotacjami tylko mało kto mówi o tym że te pieniądze trzeba będzie kiedyś oddać lub też dotować nowe kraje które wejdą do Unii...a na to chyba nas nie stać :)

dziurafix
12 lat
- 7 10
Twoja opinia

Zmień treść

Wszyscy się podniecają tymi dotacjami tylko mało kto mówi o tym że te pieniądze trzeba będzie kiedyś oddać lub też dotować nowe kraje które wejdą do Unii...a na to chyba nas nie stać :)
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2011-11-03 12:34
  
  Już oddajemy:http://www.youtube.com/watch?v=j5tlAY9qm1cBy żyło się lepiej, ta pani się na przykład z tego cieszy.
  
  C.J.
  12 lat
  - 1 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Już oddajemy:http://www.youtube.com/watch?v=j5tlAY9qm1cBy żyło się lepiej, ta pani się na przykład z tego cieszy.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2011-11-03 12:21

Jestem fanem browaru z Bielkówka i bardzo dobrze że się rozwija nasz Amberek mniam mniam :D

autor mojego postu
12 lat
- 25 3
Twoja opinia

Zmień treść

Jestem fanem browaru z Bielkówka i bardzo dobrze że się rozwija nasz Amberek mniam mniam :D
Regulamin dodawania opinii