• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Tak powstają lodowe smakołyki

Borys Kossakowski
1 lipca 2012 (artykuł sprzed 11 lat) 
Najnowszy artykuł na ten temat Lody Calypso mają już 60 lat

Zobacz jak się produkuje lody Algida w Baninie pod Gdańskiem.


Cała Europa zajada się lodami, które produkowane są w podgdańskiej fabryce Unilevera. Specjalnością zakładu w Baninie są lody na patyku Magnum z podwójnym karmelem oraz Twister. Choć fabryka pilnie strzeże swoich tajemnic, udało nam się zajrzeć na chwilę za jej bramy, aby zobaczyć jak powstają te smakołyki. Kamera Trojmiasto.pl towarzyszyła studentom Politechniki Gdańskiej, laureatom Ekoloterii organizowanej podczas Technikaliów.



Najlepsze lody to:

To co uderza na pierwszy rzut oka, to czystość i dbałość o bezpieczeństwo. Unilever jest firmą, o standardach której uczą na uniwersytetach. Aby wejść na teren hali produkcyjnej wszyscy musimy się przebrać w strój ochronny od stóp do głów - łącznie z tzw. stoperami do uszu, które chronią przed nadmiernym hałasem.

Fabryka pracuje przez dwadzieścia cztery godziny na dobę, produkując ponad milion lodów dziennie. Rocznie około czterystu milionów lodów. Maszyny nalewają kolorową masę lodową w różnego rodzaju formy. Gotowy produkt trafia do magazynu, który jest właściwie gigantyczną lodówką. Tam każdy lód leży co najmniej 24 godziny, żeby się porządnie schłodził i nabrał należytej konsystencji.

W tym roku uruchomiono w Baninie nowoczesną, bezobsługową oczyszczalnię ścieków, która dba o to, aby produkcja miała jak najmniejszy wpływ na środowisko. Maszyneria jest na razie w fazie testów, ale już wykorzystuje się biogaz, który powstaje w wyniku rozkładu odpadów. W przyszłości ma być używany do zasilania kotłów ogrzewających fabrykę.

Studenci, którzy mieli okazję zwiedzać fabrykę w Baninie, zostali wybrani podczas Ekoloterii, organizowanej podczas Technikaliów 2012, święta kultury studenckiej Politechniki Gdańskiej. Celem akcji była zbiórka odpadów, w których zazwyczaj tonie miasto po tego typu masowych imprezach. Unilever za każdy worek śmieci wręczał uczestnikom zabawy loda Magnum. Najbardziej aktywni studenci w nagrodę zostali zaproszeni do Banina.

Miejsca

Opinie (178) ponad 20 zablokowanych

  • lody od Kwaśniaka

    lody od Kwaśniakia w Gdyni wymiatają każde inne

    • 0 0

  • Jak mam nabijać kasę, to swoim, Calypso i temat zamknięty.

    • 6 3

  • W Turcji jadam ostatnio rożka z Algidy

    Czy to ten z Banina????

    • 0 0

  • Lody i PO lodach

    największe lody po 1989 roku to robi PO

    • 8 1

  • (2)

    dzis hiszpanie beda górą

    • 1 2

    • Eee tam, ja ich lubię, ale ...

      Balotelli ich wyślizga!

      • 0 0

    • Hiszpanie ? heh ,he jak dojdą wogóle z tymi podaniami pod bramkę Buffona

      futbol nudny i beznadziejny, wygrają Włosi 2:1

      • 0 0

  • A i tak nie ma lepszych...

    niż w Misiu nad Motławą. Robione na miejscu, sklepik malutki, ale całe lato kolejka do rogu ulicy. Karmelowe - najlepsze lody na świecie!!!

    • 4 0

  • ReEKLAMA ??

    Reklama

    • 2 0

  • co tu duzo pisac o dobrych lodach jak gdansk to brudna i zapyziala dzura a jak deszcz pada 15 min to zaraz jest powodz (1)

    tu od brudu isyfu wsztstko sie kleji, nawet na euro 2012 nie potrafili dobrze posprzatac miasta i okolicy wszedzie pelnosyfu. wczoraj jak troche deszczu spadlo to zaraz potop a zima dalej sypia na ulice bloto tzw pseudo sol i pseudo piach co zatyka kanalizacje burzowo - deszczowa i syf oraz smrod i zgnilizne przez caly rok.
    w takim brudzie i smrodzie jak mozna zrobic dobre i smakowite lody skoro tu nikt nie potrafi posprzatac miasta.

    • 11 3

    • to wracaj na zmywak do Anglii , tam przynajmniej będzie czysto

      • 1 0

  • jak można kaszubskie lody zażerać ?

    toż to profanacja, najlepsze lody robią panie z Lodmora gdańskiego, marki Calypso, czarny Mudżin na łopakowaniu, te i tylko te, a nie jakieś badziewie kaszubskie

    • 0 5

  • Lody

    Prawdziwe lody to są w Arktyce.

    • 2 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane