• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Tłusty czwartek: kolejki przed cukierniami

Rafał Borowski
8 lutego 2018 (artykuł sprzed 6 lat) 

Zobacz kolejki po pączki przed cukierniami w Trójmieście

Może być lukrowany i nadziewany dżemem, czekoladą, twarogiem czy budyniem - pączek, o którym mowa, jest najbardziej pożądanym towarem dnia. Dziś bowiem przypada tłusty czwartek, który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału.



Ile pączków zamierzasz dzisiaj zjeść?

Jak głosi stare porzekadło: kto nie zje pączka w tłusty czwartek, temu nie będzie się wiodło. Choć w dzisiejszych czasach wszyscy traktujemy to sformułowanie z przymrużeniem oka, tradycja pochłaniania lukrowanych ciastek w ostatni czwartek przed karnawałem ma się w Trójmieście bardzo dobrze.

Cukiernie i pączkarnie w Trójmieście

Od rana, przed cukierniami w Gdańsku, Sopocie i Gdyni ustawiają się tłumy klientów, którzy zaopatrują się w kuliste łakocie z nadzieniem i lukrem.

Korzenie tego przysmaku sięgają starożytności. To Rzymianie jako pierwsi smażyli kulki z ciasta chlebowego. Jednak w przeciwieństwie do współczesnej receptury, były one nadziewane... słoniną.

Pomysł na słodkie pączki pochodzi prawdopodobnie z Afryki Północnej, a dokładnie z Egiptu. A za sprawą Arabów - którzy podbili ten kraj w VII wieku n.e. i są znani ze swojego umiłowania do słodyczy - pączki w takiej właśnie formie zostały rozpropagowane na niemal całym świecie.

Na koniec warto wspomnieć o legendzie, która tłumaczy, skąd wzięła się kulista forma pączków. Zgodnie z XIX-wiecznym podaniem, pewien cukiernik z Berlina marzył o służbie w szeregach wojska. Jego wątłe zdrowie nie pozwoliło mu na spełnienie tego marzenia, ale zaproponowano mu funkcję wojskowego kucharza. Przepełniony radością berlińczyk przygotował z tej okazji słodkie, nadziewane wypieki z ciasta drożdżowego, którym nadał kształt... kuli armatniej.

Opinie (347) ponad 20 zablokowanych

  • a potem biegają żeby spalić pączki ;) (4)

    trochę śmieszne. Nie lepiej nie jeść pączków i problem z nadwagą sam zaniknie?

    • 14 28

    • Biega się dla przyjemności.

      • 1 0

    • niby tak ale problem z nadwaga to psychika, jak widać ;)

      • 1 0

    • Popieram!!!!!!!

      • 1 0

    • a to wystarczy tylko pączków nie jeść żeby nie mieć nadwagi ? :)

      "a potem biegajo" - jo :)

      • 5 0

  • Pierwszy raz od lat dziś nie kupiłem pączka i nie zjem ani jednego. (9)

    Postanowiłem wczoraj że czas skończyć z niezdrowym odżywianiem i od dziś nie przekąszam pączusia czy drożdżówki jak co rano od lat.

    • 101 130

    • My tu gadu gadu (2)

      a pączek sam się nie zje. Mniam jakie pyszne. Musze jeszcze 10 zjeść, żeby pobić rekord z zeszłego roku.

      • 5 11

      • a dlaczego "musisz" ? (1)

        • 7 2

        • Ambicja

          Nie zrozumiesz

          • 2 0

    • Paczek zdrowy tylko z umiarem

      • 2 1

    • Masz rację że nie zjesz (1)

      Trzeba dbać o zęby

      • 5 4

      • Żeby można umyć ale ciało cierpi straszliwie od paczusiow

        • 0 1

    • niesamowite

      • 1 1

    • O, jeszcze dzień młody... nie ma co chwalić z rana :). (1)

      • 25 4

      • Ponczek?

        To Ty?

        • 10 1

  • A propos Starej pączkarni.

    Byłem i we wrzeszczu przy Manhattanie i w centrum przy baszcie Jacek i mam gorącą prośbę. Niech państwo nie nazywają pączków np. Nutella skoro nie ma w nich tego składnika. Jeżeli jest pączek Banan-czekolada, to niech u licha będzie tam banan, a nie jakiś bananowy żel.

    Dziwię się temu, bo jeszcze do niedawna Stara pączkarnia była rownież w Toruniu. Tam pączki były przepyszne. Tutaj w Gdańsku to jawne nieporozumienie.

    • 3 1

  • Najlepsze pączki z różą robiła moja kochana Babunia. Żadne tam adwokaty czy budynie, tylko nadzienie z róży. No i nie były z lukrem, tylko posypane cukrem pudrem.

    • 7 3

  • Opinia do filmu

    Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

    nie wierzę- a potem wieczór będzie płacz i ból brzucha i błaganie: proszę zaparz mi herbatki bo nie mogę (8)

    się z łóżka ruszyć łoj łoj ratunku : )

    • 48 61

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

      ... (1)

      puk... puk... jest tam cos?

      • 11 1

      • Opinia do filmu

        Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

        u ciebie niema dlatego pukasz :)

        • 1 0

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

      wlaśnie, koleżanki w pracy, same jak pączucie, stały najpierw w godzinach pracy w kolejce (budżetówka), (3)

      potem się obżarły a teraz jednak wyszła kupić rapacholin----he he

      • 13 1

      • Opinia do filmu

        Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

        a ty w godzinach pracy obrabiasz im tyłki na forum, tez zarąbista jesteś - hehe (1)

        • 13 2

        • Opinia do filmu

          Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

          No taka kolezanka to skarb... ;)

          • 5 1

      • Opinia do filmu

        Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

        U mnie w robocie koleś wcisnął 10 pączków,bo darmowe.Żenada.

        • 7 3

    • Opinia do filmu

      Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

      (1)

      Od jednego pączka nic się nie stanie, jak ktoś pilnuje się cały rok, to czasem może zaszaleć ;)

      • 11 2

      • Opinia do filmu

        Zobacz film Spore kolejki do trójmiejskich pączkarni

        Jeden pączuś dla tradycji :) Ale od 3 godzin urzeduje w kuchni. Mnóstwo faworków, mniamuśne :))) To dopiero będzie obżarstwo. Wolimy domowe faworki niż pączki, które są już produktem codziennym dostepnym zawsze.

        • 4 3

  • xx

    A ja sobie zjem jutro :D

    • 2 2

  • Ja jeszcze czuję ohydny smak ubiegłorocznych pączków pelowskiego! W życiu takiego stolca nie widziałem!!! (2)

    • 9 2

    • nikomu nie polecam wyrobów pelowskiego...........

      Tylko ten kto widział jak i z czego piecze sie "produkty" w tej piekarni wie o czym mówie. Pomijam zachowanie właścicieli wobec zatrudnionego personelu, zupełny brak kultury.

      • 1 0

    • Pellowski to nadęty łysol. Jedzenie jego

      • 4 1

  • a (2)

    a dla bezdomnych .

    • 4 1

    • Jutro Wczorajsze:-):-):-):-):-)

      • 0 0

    • Zobaczymy w autobusie bezdomnym o 22 koło kina Krewetka......

      • 0 0

  • A co się stanie jeżeli dzisiaj nie zjem pączka???? (4)

    Jeżeli dzisiaj nie zjem pączka,albo zjem jutro albo za dwa dni i uniknę tych absurdalnych kolejek to przecież nie ma to znaczenia....To pokazuje jakim jesteśmy społeczeństwem... Psychologia tłumu na mnie nie działa.

    • 10 5

    • Dobrze że głupota z twojej strony nie ma skrzydeł:-):-):-):-)

      • 1 2

    • jutro będziesz zdrowszy :-)

      i nie będziesz miał sr*czki :-)

      • 4 1

    • jak to co bedziesz biedny cały rok taka tradycja

      • 1 3

    • Wlasnie na odwrot u ciebie.

      • 0 0

  • jak tam fałszywy pączuś, w tym roku też szalał?

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane