• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Znika budynek po barze mlecznym. Będzie niewielki biurowiec

Michał Brancewicz
22 października 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 

Trwa wyburzanie budynku przy al. Grunwaldzkiej 503Mapka, naprzeciwko pętli tramwajowej w Oliwie, który wielu osobom kojarzy się z działającym przez dekady barem mlecznym Biały Zdrój. Na jego miejscu oraz budynku w głębi, pod adresem 501Mapka, powstanie niewielki biurowiec. Z tej okazji przypominamy historię tego miejsca.



Jadasz w barach mlecznych?

Grunt, na którym powstanie biurowiec, miasto sprzedało niemal dwa lata temu za ponad 8 mln zł spółce Grunwaldzka 501 należącej do firmy Moderna Holding.

Miesiąc temu deweloper otrzymał pozwolenie na budowę czterokondygnacyjnego biurowca o powierzchni 3,3 tys. m kw.

Od kilku dni trwają tam prace rozbiórkowe, po nich rozpoczną się roboty ziemne i konstrukcyjne, a budynek ma być gotowy w ciągu dwóch lat.

  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
  • Tak wygląda biurowiec, który powstanie w miejscu budynków przy al. Grunwaldzkiej 503 i 501 (w głębi).
Biurowiec Oliwa 501 osiągnie wysokość 14 metrów. Na trzech piętrach pomieszczą się 42 lokale biurowe, choć deweloper zakłada, że mogą one także zostać zaaranżowane w formie otwartej przestrzeni. W podziemnej hali garażowej znajdzie się 31 miejsc parkingowych, będą też miejsca dla rowerów oraz skuterów.

Na parterze znajdzie się sześć lokali usługowych. Jeden z nich zajmie deweloper, a w kolejnym ma powstać restauracja.

Będzie to pewnego rodzaju nawiązanie do historii tego miejsca. Bowiem w wyburzanym właśnie budynku przez 67 lat działał bar mleczny Biały Zdrój, który zakończył działalność 31 sierpnia 2017 roku. Na przestrzeni lat zmieniali się jego właściciele, a wraz z nimi nazwa (m.in. Łasuch), ale ostatni powrócił do tej pierwotnej.

Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój. Budynek przy al. Grunwaldzkiej 503 jeszcze z szyldem Bar Mleczny Biały Zdrój.
W "Dzienniku Bałtyckim" z 27 stycznia 1950 roku czytamy relację z otwarcia pierwszego w Oliwie baru mlecznego, które miało miejsce dzień wcześniej.

Dnia 26 bm otwarto w Oliwie u zbiegu ul. Grunwaldzkiej i Obrońców Poczty w obszernym i jasnym lokalu pierwszy bar mleczny (...) Nowo otwarty bar mleczny zasługuje na uwagę nie tylko na swój doskonały wygląd (...) Bar umieszczony w doskonałym punkcie, w pobliżu stacji kolejowej o kilka kroków od przystanków autobusowych, niedaleko gimnazjum ogólnokształcącego, będzie mógł liczyć na znaczną frekwencję.

Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie. Artykuł z "Dziennika Bałtyckiego" z 27 stycznia 1950 roku o otwarciu baru mlecznego w Oliwie.
O tym, że rachuby na frekwencję nie są bezpodstawne świadczy napływ konsumentów już w pierwszych godzinach otwarcia baru. Między klientami widzimy kilku uczniów V Ogólnokształcącego Gimnazjum, starszą panią - emerytkę, pracownice sklepowe, które, korzystając z przerwy obiadowej, wpadły tu na gorący posiłek, robotników zatrudnionych przy pobliskiej budowie. Skończyły się już dla nich czasy "taskania" blaszanek z wystygłą kawą. Za 16 zł mogą tu wypić szklankę gorącego mleka, za 17 złotych spożyć bułkę z masłem.

Co ciekawe, gastronomiczna historia tego miejsca jest jeszcze dłuższa. Jak podaje portal dawnaoliwa.pl, sam budynek powstał w 1894 roku. Co prawda na początku działała tam firma handlująca węglem, ale w książce adresowej z 1927 roku można znaleźć informacje że właściciel posesji, Carl Fierke, był również właścicielem restauracji. Jednak potem, w latach 1927-35, działał tam zakład fryzjerski.

Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof. Zdjecie datowane na 1938 rok. Wówczas przy Adolf-Hitler-Straße 503 (obecnie al. Grunwaldzka 503), działała restauracja Zum Artus Hof.
Zachowało się również zdjęcie z ok. 1938 roku, z którego wynika, że wówczas istniała w tym miejscu restauracja "Zum Artus Hof".

Po II wojnie światowej w budynku przy al. Grunwaldzkiej nr 503 kontynuowana była działalność gastronomiczna za sprawą działającego tam baru "Zachęta" prowadzonego przez Leokadię Kibler.

Miejsca

Opinie (286) ponad 10 zablokowanych

  • Co w zamian? (1)

    Budynek rzeczywiście straszył. A co z barem? Restauracje mają wyższe ceny. A gdy ktoś potrzebował coś szybko przekąsić to w barze jest bardziej przystępnie.

    • 5 3

    • zawsze mozesz kupci teren w oliwie otworzyc bar tani

      albo moga isc z drugiej strony dworca, tam sa budy z tania pasza dla biednych ludzi, na petli autubusowej

      • 1 0

  • Super! (1)

    Jeszcze te baraki przy samej pętli zlikwidować trzeba i zmodernizować otoczenie.

    • 7 4

    • jak to, budka piwna to tradycjna oliwy

      nasi smakosze kuchni i architektury uwielbiaja ja, stara do biedry a mezus cyk na jednego czy dwa szybkie specjalki. Bys chcial niszczyc ducha PRLowskiej Oliwy, bandyto, koroporoszczurze!

      • 0 1

  • biura

    a chciałby ktoś mieszkać przy tak ruchliwej ulicy?

    • 3 1

  • Interesuje mnie tylko

    ile będzie podziemnych miejsc prarkingowych. Bo powinno być jedno na jakieś 10m3 powierzchni biurowych inaczej dramat dla dzielnicy

    • 4 1

  • Bary są dotowane, błąd w ankiecie

    • 2 1

  • skandal

    • 2 2

  • Zbrodnia na tkance miejskiej Oliwy/ (4)

    Konserwator jak ci nie wstyd?

    • 33 7

    • zbrodnia to byla ta rudera, to PRLowski smiec, bez wartosci (3)

      rozumiem, ze dla polactwa to piekny zabytek, tak jak disco polo to muzyka klasyczna

      • 2 3

      • W twojej wypowiedzi znalazlem cyt: (2)

        Polactwo,Disco Polo,,smiec bez wartosci.Pominajac to ,ze Disco Polo jest gatunkiem muzycznym wiec nazwe wlasna gatunku piszemy wielka litera ,to znizasz i deskredytujesz ludzi ,ktorym zniszczenie pieknej Oliwy staje typowa oscia w gardle.Pozwole zatem porownac ciebie do glaba ,ktory przyjechal z Dziury Dolnej i dorobil sie sprzedajac gacie na bazarze.Mysle,ze sie nie pogniewasz ?Na architektorze sie nie znasz .Jestes wlasnie zwyklym nowobogackim bucem.

        • 1 2

        • no tak, po wojnie w Oliwie zamieszkala smietanka towarzyska II RP (1)

          sami architekci, dziedzice , lekarze, prawnicy i reszta. A nie, czekaj, zwykly chlopstwo przesiedlone sila przez sowietow z chalup strzecha krytych z najbiedniejszych dziur przedwojennej Polski

          • 1 0

          • W Oliwie mieszkal szeroki przekroj spoleczny ludnosci.

            Od ludzi ze wsi po miejskich mecenasow i autochtonow ale co ty mozesz o tym wiedziec?

            • 2 0

  • Wielka strata (2)

    Mieszkam 66 lat w Oliwie , z której już niewiele pozostało. Wielka szkoda aż serce się kraja. Chyba komuś rozum odebrało. Najlepiej wyburzyć wszystko i dalej budować te byle jakie budynki. A stara Oliwa pójdzie w niepamięć. Zgroza zgroza zgroza !!!!!!

    • 43 7

    • tyle lat a tak mala swiadomosc otaczjacego swiata, wyjdz z piwnicy

      • 1 3

    • o nie, swiat nie wyglada juz tak samo jak 50 lat temu,to skandal!

      czemu nie moge miec znow 20 lat , ak jak dziewczeta?

      • 1 1

  • ...a to drzewo z kadru to weźcie nawierćcie i tam jakąś chemią potraktujcie a nie, będzie tak stało i bruździło. Pogadajcie z tymi z Sopotu albo z tymi z Opackiej. Oni temat mają przerobiony.

    • 11 2

  • pozdro dla pana operatora

    co za parkowanie nie placi, zdjecia tej zenujacej operacji bez grama wody do zmniejszenia pylenia +200 dla gdanskiej SSP, a moderna, no coz jak rozbiera tak buduje

    • 10 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane