- 1 Znów były wyścigi na al. Grunwaldzkiej (180 opinii)
- 2 Bezdomny bez pracy udawał inwestora (30 opinii)
- 3 W porcie znaleziono bombę. Ważyła 250 kg (70 opinii)
- 4 Nie było ofert na przebudowę Świętojańskiej (158 opinii)
- 5 Narobił zniszczeń na 16 tys. Ukradł kilkaset zł (26 opinii)
- 6 Napadli na salon gier i ukradli pieniądze (32 opinie)
Bielkowskie Koźlaki to święto regionalnych smaków
7 września 2012 (artykuł sprzed 11 lat)
Kilka tysięcy miłośników regionalnego jedzenia i piwa wyruszy w sobotę do Bielkówka, gdzie na polach w okolicach Browaru Amber o godzinie 10 rozpoczynają się Koźlaki Bielkowskie - święto tradycyjnych smaków. Specjalne autobusy będą kursować od godziny 10 z Dworca Autobusowego w Gdańsku oraz z Pruszcza Gdańskiego. Ostatni powrotny autobus odwiezie biesiadników do domu o północy.
Koźlaki to przede wszystkim święto ciemnego piwa - Koźlaka produkowanego przez lokalny browar Amber - ale to także Jarmark Regionalnych Produktów, gdzie swój dorobek zaprezentują producenci, artyści i rzemieślnicy zrzeszeni przy Kołach Gospodyń Wiejskich z całego Pomorza oraz producenci regionalnych produktów spożywczych zrzeszeni w organizacji Slow Food. Będzie można skosztować (dotknąć, zobaczyć) ich wyroby, ludową i tradycyjną twórczość, charakterystyczną dla tych terenów. Będą to przede wszystkim produkty regionalne z Kaszub, Kociewia i Żuław o niepowtarzalnych smakach.
- Wielu z nich jest także producentami wspaniałych, tradycyjnych potraw, które powstają w oparciu o mało popularne, lecz bardzo tradycyjne przepisy - mówi Marek Skrętny, dyrektor ds. marketingu Browaru Amber.
Podczas biesiady będzie można posmakować świeżego piwa bezpośrednio z browaru, niefiltrowanego i niepasteryzowanego. Dania będą przyrządzane na oczach publiczności, według tradycyjnych receptur.
- Jeżdżę co roku na Koźlaki z dwóch powodów. Po pierwsze tu można kupić najlepszą tradycyjną tabakę, zupełnie inną od tych, które oferują sklepy w Trójmieście - tłumaczy pan Michał. - Po drugie zawsze wracam stąd z kartonem mojego ulubionego piwa, czyli Złotych Lwów, które podczas imprezy jest sprzedawane sporo taniej, niż w moim osiedlowym sklepiku.
Ale Koźlaki to święto nie tylko piwoszy i łasuchów, ale też miłośników bezpretensjonalnej rozrywki i mistrzów tanecznych parkietów. Podczas imprezy wystąpią Teatr pod Orzełkiem (14.15), zespoły Rocco Band (16.45), Adrian Gustaw Wracławek i Gra Gitara (18.30) oraz Ramolsi (19.15). O 16.30 nastąpi oficjalne odszpuntowanie beczki, a o 22.30 rozpocznie się potańcówka, do której przygrywać będzie zespół Renewa. Imprezę poprowadzi Jarek Janiszewski.
Koss