Dlaczego sromotnik śmierdzi? Jak odróżnić kanię od muchomora? Jaki nowy gatunek grzyba jadalnego z Ameryki Północnej można spotkać w polskich lasach? O tym, na co warto uważać podczas grzybobrania pisze Marcin "Borsuk" Wilga, znany trójmiejski przyrodnik i mykolog.
Jeżeli w 100 procentach nie rozpoznamy gatunku znalezionego grzyba, to pozostawiamy go w lesieCzęstym widokiem są leżące i pokopane owocniki grzybów, co świadczy o niskiej kulturze niektórych zbieraczy. Nagannym zjawiskiem jest też odsłanianie ściółki w poszukiwaniu drobnych owocników. Wytrawny grzybiarz nie zbiera ani owocników drobnych i niedojrzałych, ani tych przejrzałych.
2016-08-20 22:12
Olbrzymie grzyby. Flaczki z siedzunów jutro będą na obiad, reszta do suszenia na zimę. 2 grzyby ważyły 1,37 kg - zważyłem z ciekawości. Życzę wszystkim powodzenia w grzybobraniu - a jak grzybków mało, to chociaż zdrowie życzę łapać na spacerku po lesie :)
2016-08-20 21:09
w czasie 1h tyle grzybów, że wybieraliśmy "te ładniejsze" bo małych nie opłacało nam się zbierać. siata pełna. dodam, że jesteśmy z Lubą amatorami. grzybiarzy tu w ogóle nie widać, miejscowi chodzą "za stodołę" na grzyby. a wycieczka rozpoczęła się od poszukiwania nietypowego bunkra wg mapy :)
2016-08-20 16:26
targowiska. Jesli kupowac grzyby to tylko z wiekszych pawilonow zywnosciowych gdzie sa one oficjalnie sprzedawane. Zbieranie grzybow to bardzo odpowiedzialna sprawa i tylko dla znawcow w tej dziedzinie. Kiedys zapraszano mnie na obiad do jakiejs rodziny gdzie wlasnie starsi dziadkowie przygotowali obiad i podawali salatke zrobiana z zebranych przez siebie grzybow. Odmowilem grzecznie.....
2016-08-20 21:09
brzmi dobrze
2016-08-20 12:15
2016-08-20 16:32
2016-08-20 14:35
Tak, najlepiej od jakiejś babci która ledwie widzi i Bóg wie co nabrała do swoich koszyczkow
2016-08-20 16:17
Ja tylko halucyny zbieram jeden rodzaj i tylko wyłącznie te rok w rok i nigdy się nie pomyle . Posmakujcie a te wszystkie prawdziwki zajączki zaraz odstawicie na boczny tor
2016-08-20 16:13
Grzyby - fantastyczna sprawa:
kurki w śmietanie, marynowane rydze, gąski zielone panierowane w bułce tartej czy opieńki w occie. Pycha!
Fakt, trochę obierania jest, szczególnie dużo pracy z maślakami, ale jaka potem satysfakcja!
Lepiej samemu, jeżeli ktoś się zna na gatunkach lub może pozwolić sobie na dłuższy spacer po lesie.
2016-08-20 13:20
Zbieranie grzybów to wspaniały relaks .
Co roku suszę , żeby później wzbogacać obiadki wspaniałym aromatem.
2016-08-20 13:08
Często Więcej grzybiarzy niż grzybów...
2016-08-20 12:16
Właśnie ze strachu przed zatruciem oraz przez lenistwo - nie chce mi się obrabiać tego w domu. Chodzenie po lesie to bardzo zdrowa forma spędzenia czasu. Niestety mój organizm jest tak przyzwyczajony do spalin i miejskiego syfu, że pobyt w lesie dłuższy niż 3 godziny oznacza mocny ból głowy. W tym roku oprócz grzybów, planuje wyruszyć na bursztyn - ale tych zbirów już nie rozdam :D
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
