• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Miejska farma - dużo więcej ziół dla mieszkańców

Arnold Szymczewski
15 września 2020 (artykuł sprzed 3 lat) 
Miejska farma ma już trzy lata. Teraz powiększyła się o nowe zioła. Miejska farma ma już trzy lata. Teraz powiększyła się o nowe zioła.

Lawenda, tymianek, melisa, poziomka czy truskawka - by w kolejnych latach mieszkańcy mogli cieszyć się smakiem i zapachem ziół, miejscy urzędnicy postanowili odświeżyć i nieco ulepszyć ziołową farmę przy ul. Grobla IVMapka.



Czy wiedziałe(a)ś o miejskiej farmie?

Miejska farma w Śródmieściu Gdańska istnieje już od ponad trzech lat. Jednak grono prawdziwych sympatyków zaskarbiła sobie w tym roku - po facebookowym wpisie Gdańskiego Zarządu Dróg i Zieleni.

- Po tym, jak w czerwcu tego roku opublikowaliśmy na naszym profilu facebookowym galerię zdjęć wraz z zaproszeniem do częstowania się plonami, reakcje i zainteresowanie mieszkańców przeszły nasze najśmielsze oczekiwania. Od tej pory sympatyków naszej farmy z dnia na dzień przybywało, a wśród nich nie brakowało osób, które celowo odwiedzały to miejsce, przyjeżdżając z różnych stron Gdańska - mówi Magdalena Kiljan, rzecznik prasowy Gdańskiego Zarządu Dróg i Zieleni.

Urzędnicy odświeżają i ulepszają miejską farmę



W związku z dużym zainteresowaniem wśród mieszkańców miejską farmą urzędnicy postanowili ją nieco odświeżyć i ulepszyć.

- Zostawiliśmy rośliny, które były jeszcze w dobrej kondycji, m.in. lawendę, miętę, tymianek, melisę, poziomkę i truskawkę. Uzupełniliśmy je o wyselekcjonowane gatunki według ścisłego podziału na grupy tematyczne. W ośmiu donicach posadziliśmy łącznie po dwie skrzynie każdego z czterech zestawów: dwa zestawy kulinarne - kuchnia orientalna i śródziemnomorska, zestaw leczniczy oraz zestaw aromatyczny - wylicza Magdalena Kiljan.

Tabliczki edukacyjne przybliżą skład poszczególnych zestawów oraz ich właściwości i sposób zastosowania



Nowością na skrzyniach miejskiej farmy są tabliczki edukacyjne. Stanowią one pewnego rodzaju ściągę i zachętę do korzystania dla mieszkańców.

- Należy pamiętać, że zioła "lubią", kiedy się je regularnie uszczykuje [uszczykiwanie to jeden ze sposobów cięcia roślin, usuwanie końcówek pędów, najczęściej za pomocą odpowiedniego narzędzia - dop. red.], dlatego pojawiły się tabliczki z napisami: "smacznego", "weź mnie ze sobą" oraz "na zdrowie". Mamy nadzieję, że dzięki nim mieszkańcy jeszcze śmielej będą częstować się roślinami. Przymocowaliśmy również na skrzyniach tabliczki edukacyjne, opisujące skład poszczególnych zestawów oraz ich właściwości i sposób zastosowania, bowiem należy pamiętać, że zioła mają wiele zalet, nie tylko dobrze smakują i pachną - dodaje Magdalena Kiljan.
  • Na farmie pojawiły się tabliczki z informacjami o ziołach.
  • Są też tabliczki zachęcające do spróbowania.
  • Na farmie pojawiły się tabliczki z informacjami o ziołach.

Pietruszka, rozmaryn, mięta pieprzowa, werbena pomarańczowa i wiele innych



Do tradycyjnych zestawów kulinarnych, jak: pietruszka włoska naciowa, rozmaryn sosnowy, aksamitka meksykańska czy kolendra wietnamska, dołączyły także te do aromaterapii, m.in. paczula jawajska, werbena pomarańczowa czy bylica boże drzewko. Nie brakuje także ziół leczniczych, jak: jagody goji czarne, ziele życia, mięta pieprzowa czy szałwia płożąca, które doskonale uzupełnią domową apteczkę.

- Mieszanka kulinarna, oprócz walorów smakowych, posiada również potężną dawkę witamin i minerałów. Z kolei zioła z zestawu do aromaterapii idealnie nadają się do inhalacji, a ich susz do kadzidła lub po prostu do wspaniałej, wonnej uczty - tłumaczy Magdalena Kiljan.

Miejska farma do pierwszych przymrozków



Roślinami z odświeżonej farmy przy ul. Grobla IV będziemy mogli się cieszyć aż do pierwszych przymrozków - na czas późnej jesieni i zimy ich nadziemna część zamiera. Tylko niektóre rośliny, takie jak lawenda, tymianek, aż do wiosny pozostaną widoczne w postaci bezlistnej krzewinki.

- Zimą zioła przy silniejszych mrozach zostaną okryte stroiszem, czyli iglastymi gałązkami. W ten sposób zabezpieczymy system korzeniowy ziół, z którego na wiosnę wyrośnie młoda roślina. W przypadku wystąpienia suchej i bezmroźnej zimy zioła zostaną podlane kilka razy przez naszych ogrodników. Późną wiosną okaże się, jakie ewentualnie rośliny należy uzupełnić. Liczymy, że dobrze zaopiekowanie przezimują bez szwanku - kończy Magdalena Kiljan.
W przyszłym roku wiosną Gdański Zarząd Dróg i Zieleni planuje w podobny sposób odświeżyć ziołową farmę znajdującą się przy ul. Za Murami.

Miejsca

Opinie (97) ponad 10 zablokowanych

  • A czy susz będzie

    Na farmie

    • 1 1

  • ale ze to na serio? (4)

    Myślałem, że po nieudanym przypale z palmami na Szafarni komuś się zaswieciło, ze to nie ten klimat. Widać "bio" i eko już przebiło mury urzędów. Tegoroczna "retencja" trawników i haszczy zdobyła złoty medal. Na drugim miejscu zasikane zioła miejskie. Ciekawe co jeszcze ekourzędnicy wymyślą?

    • 14 8

    • A ja mam przekonanie graniczące z pewnością, że akcja z palmami na Szafarni była mega udana, bo kto miał zarobić, ten zarobił. Gdańsk - morze możliwości. I inteligentni inaczej wyborcy.

      • 3 0

    • Żal patrzeć na co wydają pieniądze (1)

      A kwietne łako trawniki to mega porażka . Siedlisko szczurów i myszy. A kleszcze to pikuś.

      • 2 4

      • "Pikuś" - co to za słownik?

        • 0 3

    • Donice stoją od kilku lat i to jest "ten" klimat :)

      • 2 1

  • Do włodarzy miasta

    To są fajne pomysły, wszelkie kwietne rozwiazania zioła itd. Tylko pogratulować!
    Realizujcie to dalej, i nie psujcie tej idei hekatrami chwastów.

    Koście trawy albo zasadzajcie kwiaty.
    Włączcie światła na przejściach dla pieszych

    • 5 0

  • Niby fajnie, ale nie jestem fanem programu 'Wytnijmy Drzewa-Postawmy Donice' (2)

    • 17 0

    • (1)

      Tam nadal są drzewa. Donice stoją obok.

      • 0 0

      • Ale na takiej Ołowiance nie ma, a ekscytują się jakąś pseudowegetacją, pod kroplówką.

        Na Wyspie Spichrzów okrągłe zero, na Długiej nieliczne drzewa wyglądają tragicznie. A o nowych osiedlach nie wspomnę, gdzie potrafią wyciąć kilkudziesięcioletnią aleję na dojazd pod bloki.

        • 3 0

  • Szadółki cuchną

    a oni ziółka sadzą...

    • 9 1

  • Urzednicza glupota nie zna granic... zamiast posadzuc kwiary ktore cieszą oczy to oni sadzą chwasty.dramat i zenada

    • 2 2

  • Zaśmieca się przestrzeń publiczną takimi dużymi skrzynkami. (1)

    Blokując przejazd dla pieszych i matek z wózkami. Skandal

    • 8 16

    • Skandal to działanie w myśl zasady: nie wiem, nie widziałem, ale jestem przeciw.

      • 2 0

  • Społeczeństwo tego nie uszanuje (3)

    Niestety wiosną już każdy o tym zapomni że były posadzone zioła

    • 11 27

    • Donice stoją od kilku lat. Ziół nawet przybywa...

      • 1 0

    • czy jest tam zioło?

      da się to palić?

      • 5 1

    • Polskie społeczeństwo zapomni ale turyści nie...

      • 2 2

  • Super fajny pomysł! (2)

    • 6 7

    • Zjadłbyś (1)

      Jak tam mogą pluć sikać

      • 1 2

      • A zioła w markecie dotykać brudnymi łapami lub na nie kichać... Po pierwsze - myje się. Po drugie - nie musisz jeść. Umilają wspólną przestrzeń, to wystarczy.

        • 2 1

  • (1)

    Ziół?
    Sądziłem że to chwasty...

    • 4 0

    • No widzisz, czyli ogródek ma tez charakter edukacyjny. Każde zioło jest podpisane.

      • 0 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane