• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nasza kranówka: bez smaku, bez zapachu, ale za to twarda

ms
8 września 2010 (artykuł sprzed 13 lat) 
Naukowcy przekonują: nie ma żadnych przeciwwskazań - ani zdrowotnych, ani smakowych - abyśmy pili wodę prosto z kranu. Naukowcy przekonują: nie ma żadnych przeciwwskazań - ani zdrowotnych, ani smakowych - abyśmy pili wodę prosto z kranu.

Choć woda w gdańskich kranach jest bardzo twarda, to jest czysta i... smaczna. Tak wynika z badań przeprowadzonych przez dr. Krzysztofa Stankiewicza, jedynego w Polsce testera wody.



Czy zdarza ci się pić wodę prosto z kranu?

Doktor Stankiewicz, który jednocześnie jest chemikiem, próbował kranówki na Zaspie, Przymorzu, w Śródmieściu, Jelitkowie i Oliwie. Pobrał tez jej próbki, które potem testował w laboratorium na Uniwersytecie Warszawskim.

Co odkrył? Nie tylko to, co oczywiste: że gdańska woda spełnia wszystkie wymogi sanitarne zawarte w rozporządzeniu ministra zdrowia i jest wodą o dobrej jakości, czystości chemicznej i mikrobiologicznej. Także to, że woda jest po prostu... zwykła.

- Jest tak samo dobra, jak ta kupowana w butelkach - podkreślał dr Krzysztof Stankiewicz w rozmowie z "Polską Dziennikiem Bałtyckim" po teście, jaki przeprowadził w mieszkaniu przy ul. Dąbrowszczaków na Przymorzu. Na miejscu ocenił smak, zapach i barwę wody. - Nic nie czuję. To bardzo dobrze, bo najlepsza woda to właśnie ta bez wyczuwalnego smaku i zapachu - stwierdził po napiciu się.

Badania laboratoryjne potwierdziły odczucia naukowca. Gdańska kranówka jest czysta, ma niską mętność. Ma prawidłowy poziom pH, nie ma w niej bakterii coli ani enterokoków. Porównując skład chemiczny wody okazało się natomiast, że w każdej dzielnicy gdańska jest on nieco inny.

- Najbardziej wyróżnia się próbka ze Śródmieścia, która miała najwięcej azotanów i manganu, ale nieco mniej fluorków i znacznie mniej chlorków, siarczanów i sodu, a także glinu i żelaza niż pozostałe - wskazuje dr Stankiewicz na łamach DzB.

Co okazuje się głównym problemem gdańskiej kranówki? Jej twardość, która sprawia, że w czajnikach pojawia się kamień. Choć to kłopotliwe z punktu widzenia utrzymania czystości, twarda woda nie jest zagrożeniem dla zdrowia.

Badania gdańskiej kranówki to część ogólnopolskiej akcji sprawdzania jakości wody. Tester od kwietnia jeździł po całej Polsce - w sumie odwiedził dziesięć największych miast. Rezultatem tych wizyt będzie m.in. opracowanie mapy jakości wody w kraju.
ms

Opinie (242) ponad 10 zablokowanych

  • Panie Redaktorze znowu literówka;/ (2)

    "dr. Krzysztofa Stankiewicza" skrót DR pisze się bez kropki!!

    • 1 1

    • Przeczytaj na głos:P

      I wtedy się wypowiadaj.

      • 0 0

    • z kropką!

      "dr" bez kropki pisze sie w w mianowniku! Każdy inny przypadek deklinacyjny = z kropką!!!

      • 0 0

  • Atopowe Zapalenie Skóry

    Jak sądzicie, czy trójmiejska woda ma jakiś wpływ na tę chorobę?

    • 0 0

  • Oleśnica

    Prosze zbadać wodę z Oleśnicy koło Wrocławia . Tam często woda leci porostu czarna i to w różnych rejonach miasta . Pozostawia po sobie czarny osad !

    • 0 0

  • Jest dobra, to fakt, a z twardością można sobie przecież poradzić przy pomocy filtrów czy specjalnych zmiękczaczy.

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane