• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowy hotel i minibrowar nad Motławą

Michał Stąporek
24 lipca 2008 (artykuł sprzed 15 lat) 
aktualizacja: godz. 18:18 (24 lipca 2008)
Hotel Gdańsk powstał w dawnym spichlerzu Nowa Pakownia przy ul. Szafarnia. Hotel Gdańsk powstał w dawnym spichlerzu Nowa Pakownia przy ul. Szafarnia.

W historycznym śródmieściu Gdańska rusza nowy hotel. Czterogwiazdkowy Hotel Gdańsk powstał w starym spichlerzu Nowa Pakownia przy ul. Szafarnia. Wraz z nim pierwszy w mieście minibrowar.



Na dolnej kondygnacji hotelu działa minibrowar warzący trzy rodzaje piwa: jasne, ciemne i pszeniczne. Sezonowo będzie tu powstawało także piwo typu bock. Na dolnej kondygnacji hotelu działa minibrowar warzący trzy rodzaje piwa: jasne, ciemne i pszeniczne. Sezonowo będzie tu powstawało także piwo typu bock.
W pieczołowicie odnowionym XVIII-wiecznym budynku, stojącym tuż obok zobacz na mapie Gdańska mariny jachtowej, na gości czeka 48 pokoi (w tym jeden apartament), niewielka sala konferencyjna i restauracja połączona z pubem.

Pokoje są nieduże, urządzone w klasycznym, ale stonowanym stylu. Na wezgłowiu każdego łóżka znajduje się reprodukcja zdjęcia dawnego Gdańska. Wyposażenie jest standardowe: telewizor, telefon, sejf, minibarek.

Z pokojów rozmieszczonych od strony głównej fasady budynku, przez niewielkie okna, wybite w grubym na niemal metr murze, roztacza się widok na marinę jachtową i przeciwległy brzeg Motławy z Żurawiem i Długim Pobrzeżem. W pozostałych pokojach goście będą spoglądać na powstający tuż obok zespół kamienic Szafarnia, budowany przez firmę Pekao Pirelli.

Wystrój pokoi jest dostosowane do dawnego klimatu panującego w całym budynku, który ze względu na zabytkowy charakter można było aranżować jedynie w niewielkim stopniu, a wszystkie propozycje architektów musiały być zaakceptowane przez konserwatora zabytków. Na każdym kroku w oczy rzucają się stare belki i słupy, które są nie tylko ozdobą, ale także stanowią konstrukcję budynku.

- Mieliśmy z nimi sporo problemu, gdy okazało się, że poszczególne słupy nie stoją w osiach. Na szczęście wykonawca [Korporacja Budowlana Doraco - przyp. red.] poradził sobie także z tym - mówi Roman Kinda z sopockiej spółki Navo Investment, która jest inwestorem hotelu.

Wykonawca rzeczywiście poradził sobie z trudnym zadaniem przebudowy zabytkowego spichlerza na nowoczesny hotel [to drugi taki przypadek w Gdańsku, od kilku lat w spichlerzu na Ołowiance działa także Hotel Królewski - przyp. red], ale nie można powiedzieć, by adaptacja przebiegała jak po maśle. Gdy latem 2006 roku inwestycję prezentowano po raz pierwszy, zapowiadano, że hotel ruszy już rok później. Prace opóźniły się nie tylko ze względu na komplikacje natury technicznej, ale także na badania archeologiczne, które przyniosły niezwykle ważne dla historii Gdańska odkrycia.

Za dwa lata, w ramach wspólnej inwestycji Pekao Pirelli i Navo Investment, na sąsiedniej działce powstanie druga część hotelu, w której znajdzie się 50 pokoi i apartamentów, a także dwie sale konferencyjne łącznie na 320 osób oraz centrum SPA.

O ile z nowego hotelu cieszyć powinni się przede wszystkim turyści, o tyle na znajdującej się tu restauracji skorzystają także mieszkańcy Trójmiasta, zwłaszcza ci rozkochani w dobrym piwie. Powód? W najniższej kondygnacji spichlerza powstał minibrowar. - Na oczach gości będziemy tu warzyć trzy gatunki piwa: jasne, ciemne i pszeniczne, a sezonowo także bocka - opowiada piwowar Michał Grossmann, który wcześniej zbierał doświadczenia m.in. u mistrzów piwowarskich z niemieckiego Amberga.

Hotel Gdańsk jest kolejnym tego typu obiektem w tej części miasta. Działają tu już pięciogwiazdkowy Hotel Podewils w Domu pod Murzynkiem oraz Hotel Królewski w spichlerzu na Ołowiance. Działka u zbiegu ul. Szafarnia i Długich Ogrodów (trwają prace archeologiczne) należy do firmy BW Hotel Gdańsk, ale nie jest wykluczone, że powstaną tu apartamenty, a nie hotel.

Hotel Gdańsk

- 48 pokoi: 10 jedynek, 26 dwuosobowych, 11 większych pokojów "premium", 1 apartament,
- w trakcie ubiegania się o standaryzację, złożono wniosek o 4 gwiazdki,
- dyrektor: Anna Napiątek, wcześniej w gdańskim hotelu Wolne Miasto,
- ok. 30 pracowników w hotelu i ok. 40 w restauracji Brovarnia,
- inwestor: Navo Investment z Sopotu
- otwarcie: 26 lipca 2008 r.

Opinie (126) 5 zablokowanych

  • super!! (11)

    Dlatego tak bardzo kocham Gdańsk!!

    • 1 1

    • ee ?

      dlatego, bo budują hotel ?:D

      • 0 0

    • łahaha, dobre :D

      • 0 0

    • (7)

      (...)to fantastyczna sprawa! W koncu bedziemy mieli odpowiednik Wroclawskiego Spizu, czy Poznanskiej Brovarni

      • 0 0

      • GDAŃSK JEST MOIM MIASTEM (1)

        To jest mój Gdańsk, bo tu się urodziłem!

        • 0 0

        • w sumie to nawet współczuję... :-)

          • 0 0

      • (2)

        Tyle, że rynek, na którym znajduje się wrocławski Spiż, jest po prostu piękny, a gdańskie ulice niestety nie umywają się do niego.

        I wcale tak bym się nie cieszył z tego mini browaru akurat w tamtym miejscu, jako, że to hotel to i ceny mogą być niezbyt atracyjne

        • 0 0

        • Nieee! (1)

          Całkowicie nie zgadzam się z Tobą!!! Uliczki na gdańskiej Starówce są baaardzo urokliwe. Śmiało mogą konkurować z Wrockiem.

          • 0 0

          • Ludzie a po co tutaj konkurować, dobrze jak wszędzie będzie ładnie:) i we Wrocławiu i w Gdansku i w innych polskich miastach

            • 0 0

      • taa

        tylko, ze w spizu piwo jest w przystepnej cenie, a w 4 gwiazdkowym hotelu to watpie

        • 0 0

      • moderator ucial mojego posta, bo powiedzialem ze do Gdyni taki minibrowar by nie pasowal...

        • 0 0

    • Odbudować starówkę i okolice z czasów 1920 - 1940
      zakaz budowania w takim miejscu szklanych domów !!!
      ze stali i plastiku

      WIELKIE BRAWA ZA TEN HOTEL !!!!!!!!!!!
      dajcie jeszcze ze 2 takie same obok siebie by zakryć pokomunistyczna fabrykę

      • 0 0

  • piiiiiiiiwoooo (2)

    i kropka

    • 0 1

    • Piwo...i jest dobrze. (1)

      • 0 0

      • Pij PIWO, będziesz WIELKI!! ;)

        • 0 0

  • Brawo Gdańsk (2)

    kolejny dobry hotel w naszym mieście. Są hotele, są turysci, biznes się kręci

    • 1 1

    • tylko co tam robią przy kadziach te tłoki samochodowe?

      • 0 0

    • Nie bardzo

      A wiesz, że 2 tygodnie na Majorce jest tańsze niż 2 tygodnie w Gdańsku. I teraz się zastanów do czego to doprowadzi?

      • 0 0

  • Browar lubie piwko też sieknąć bronka to przyjemność wiem z doświadczenia wiem ze nic nie smakuje tak jak schłodzony piwar :D

    • 0 1

  • a dlaczego piwo gdańskie robią w Elblągu? (13)

    pytanie na dziś

    • 1 0

    • bo Holendrzy zachowali się jak niemcy (11)

      Kupili Browar we Wrzeszczu, żeby go zamknąć. Od momentu kiedy to się stało nie piję Żywca, Heinekena i innych wyrobów tej korporacji.

      • 0 0

      • to jest to samo (7)

        holendrzy zachowali sie tak samo w swoim kraju rujnując przemysł browarniczy w hollandi

        • 0 0

        • Lokalny Biznes trzeba wspierac! (6)

          koźlaczek rulles albo Amber nie klarowany :)

          • 0 0

          • Żywe Żywe Żywe (5)

            koźlaczek rulles albo Amber nie klarowany :)

            no i nie zapominajmy o piwie Żywe i Żywe niefiltrowane xD

            • 0 0

            • hahahahah (4)

              lolkalin patioci, pija syf z bielkowka...
              kupe regionalna tez byscie zjedli?

              • 0 0

              • (1)

                nie znasz się na piwie

                • 0 0

              • Globalna ekspansja

                uwaga historia :
                Tym czasem w Holandii Heineken próbował zwiększyć koszty swoich akcji kupując konkurencyjne browary i zamykając je. Po II wojnie światowej, wiele małych browarów zostało wykupionych lub zamkniętych, co nadniszczyło piwowarską tradycję w Holandii.

                • 0 0

              • smakoszu

                nikt Ci nie broni pić "dobrych" piw koncernowych, które powstają z rozcieńczania wodą ekstraktu uzyskanego z paszy (grys kukurydziany); nikt ci nie broni pić "pysznych i zdrowych" napoi owocowych zawierających 25 % przetworu owocowego ... jak będędziesz miał ochotę na kupę pysznego mięska to idź do McDonald's ... jak ci urosnie druga głowa to na pewno chińczycy z fabryki adidasa uszyja ci zgrabną czapeczkę ... swoja drogą czy to, że jesz obiad u mamy i generalnie uważasz, ze mama gotuje dobrze, to w związku z tym jestes również skłonny zjeść kupe, którą zrobi? bo na to wskazywałby twój post. smacznego zatem

                • 0 0

              • z tego co wiem w Bielkowku robia i tanie piwa i te lepsze. Zlote Lwy, Zywe, Kozlak czy Grand Imperial sa znakomite!pozdrawiam

                • 0 0

      • mialem tam kolege w pracy...

        to ja tez nie bede pil !!

        • 0 0

      • A ja piję Żywca i jest to moje ulubione piwo. Zaraz po nim Żywe i Okocim

        • 0 0

      • na złość......

        zapytaj się gdańskich włodarzy, dlaczego go sprzedali???

        • 0 0

    • pobudka

      gdanskie juz nie jest od jakiegos czasu produkowane! ani w elblagu ani nigdzie indziej. cgyba ze w jakiejs piwnicy

      • 0 0

  • To jest hotel? (4)

    wygląda jak opuszczona ceglarnia

    • 1 1

    • myślę że będzie to jeden z najciekawszych miejsc w Gdańsku

      przede wszystkim na ten browar. We Wrocławiu wygląda to podobnie.

      • 0 0

    • Beret ze łba cieciu jeden z drugim! To jeden z niewielu budynków który się ostał po wojnie w tej okolicy. Będziesz tamtędy przechodził to z szacunkiem, zanim szczezniesz to ta chałupa bedzie miała już 300lat.

      • 0 0

    • sam wyglądasz jak opuszczona ceglarnia

      • 0 0

    • Nie chce mi sie komentować ale to zrobię, jak Ci się hotel nie podoba to masz pecha, (...) Na pewno będzie Cię stać bo w gdańsku za tej klasy hotele nie zapłacisz raczej ze swojej kieszeni. Pozdro

      • 0 0

  • można ? można ? MOŻNA !!!!

    tylko trzeba chcieć i mieć jakąś wizję miasta I zamiast budować bunkry lepiej odrestaurowywać prawdziwy Gdańsk Do mnie taki projekt i rozwój bardziej przemawia niż wieżowiec czy nowe dziwaczne niby kamieniczki

    • 0 1

  • bo browary gdanskie zostaly wykupione przez grupe zywiec (7)

    kilka miesiecy po sprzedazy przez miasto nowy wlasciciel zlikwidowal zaklad w gdansku, wywiozl wszystko co bylo przydatne... tak sie likwiduje konkurencje
    spytaj sie adamowicza i prezydenta dlaczego zawarli taka umowe sprzedazy... i spytaj o inne sprawy np. o umowe z hipermarketem zwiazana z ulica spacerowa, o stan drog, o to dlaczego petla tramwajowa na chelmie powstala przy hipermarkecie i wiele innych...

    • 1 0

    • Kocham Gdansk! (2)

      A dlaczego nie wyprowadzisz sie do gdyni??Jak Ci sie nie podoba to sobie zmien.Ja jestem dumny z Gdanska i prezydenta.Chcialbym,zeby rzadził Gdanskiem jeszcze 20 lat!!

      • 0 0

      • czy kochajac miasto musze kochac politykow?

        • 0 0

      • z twoja świadomością polityczną

        powinieneś mieć zakaz głosowania pod groźbą dożywocia

        • 0 0

    • (3)

      1 teren ma zbyt dużą wartość, żeby się tam opłacało piwo rozlewać i żaden prezydent nie mógłby zmusić firmy do działania wbrew własnemu interesowi
      2 p.Gruda i kilku innych kolegów prezydenta dobrze z tego żyje
      3 coś jednak z tymi drogami robią (jak czekasz na cud, to do władzy centralnej :))
      4 hipermarket powstał przy pętli, a nie pętla przy hipermarkecie

      • 0 0

      • ad.4 tak, tak oczywiscie, decyzja o budowie tesco zapadla kiedy petla juz byla stworzona.... bzdura (2)

        • 0 0

        • (1)

          Dobrze mistrzu. To teraz 2 rzeczy chciałem Ci podpowiedzieć:
          1) Tak się składa, że to miejsce na pętlę jest idealne - leży pośrodku osiedla i na jednym z niewielu terenów Chełmu, które mają w ogóle wystarczającą przestrzeń, i do tego idealnie przy drodze. A odcinek Sikorskiego, przy którym leży pętla, powstał jeszcze zanim Adamowicz objął władzę (o tym, że niedaleko będzie hipermarket, wiadomo co najmniej od 15 lat!!).
          2) Nikt Ci nie powiedział, że Tesco dorzuciło się do budowy linii? No to ja Ci mówię.

          • 0 0

          • taaa dorzucilo sie

            napewno..... tak samo jak inny supermarket do spacerowej.

            • 0 0

  • ms matołku jakbyś miał mózg zamiast mohera (3)

    to byś wiedział, że Adamowicz nie był prezydentem jak sprzedali browar.
    (...)
    Reszty nie komentuje bo się same kompromitują (pętla na chełmie he he)

    • 0 1

    • typowa gadka chama ignoranta

      dorobkiewicz od razu wjezdza na inteligencje.
      wracaj do swoich szemrawych interesikow i ukladow z kolesiami.

      • 0 0

    • nauczyłes sie slowa MOHER

      i teraz powtarzasz je w kazdej dyskusji o polityce? może troche wysil mózg i podaj rzeczowe argumenty, chyba ze sam masz moherowy mózg :D

      • 0 0

    • przerośnięty Pawełek nie...

      ale jego kolo Posadzki , tak sie składa że z jednego gniazda wyleźli znaczy z peło i te same priorytety im świecą na życiowej drodze... Młodzi nie znaja tych maqchlojek jakie były za kongresu lyberałów i unionistów wolnościowych więc takie bzdety smarują na forach...Tego Kapra Królewskiego to im nie daruję..

      • 0 0

  • super! (1)

    a kiedy otworzą ten pub-browar?

    • 0 1

    • w niedzielę się tam spotkamy po raz pierwszy :)

      • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane