• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Pomorskie specjały cenione za miedzą

Michał Stąporek
23 września 2005 (artykuł sprzed 18 lat) 
Dwie nagrody dla browaru Amber w Bielkówku, trzy dla spółdzielni mleczarskiej Maćkowy i trzy dla zakładów mięsnych Nowak. Pomorscy producenci żywności zrzeszeni w Pomorskim Klubie Dobrej Marki wracają z tarczą z poznańskich targów rolniczych Polagra Food, ale nie mogą przekonać władz województwa do swoich koncepcji promocji naszego regionu

- Jeszcze nigdy żadne piwo, nie dostało takiej nagrody - cieszy się Sławomir Pahlke z Browaru Amber. - Wyróżnienia ministra rolnictwa "Poznaj Dobrą Żywność", jakie otrzymały nasze marki Koźlak i Żywe są zarówno pierwszymi, jak i jedynymi w kategorii piwo.

Zakłady mięsne Nowak dostały w Poznaniu nagrody za polską surową, krakowską drobiową i metkę kaszubską.

Spółdzielnia mleczarska Maćkowy zdobyła uznanie jurorów swoim jogurtem pitny dr Maciej, mlekiem w opakowaniu typu "dzbanek" oraz jogurtem Ulubionym.

- Oczywiście bardzo cieszymy się z wyróżnienia zarówno naszych produktów, jak i wyrobów naszych kolegów z Pomorskiego Klubu Dobrej Marki - opowiada Krzysztof Grabowski z Maćkowych. - Najwyraźniej mieliśmy rację tworząc klub zrzeszający producentów najwyższej gatunkowo żywności.

Choć rzecznik Maćkowych pozytywnie wypowiada się o działaniach Klubu, w jego głosie słychać jednak sceptycyzm. Dlaczego? Jego zdaniem, choć sam PKDM ma spory potencjał, zarówno jeśli chodzi o promocję lokalnych produktów, jak i całego regionu, te możliwości nie są wykorzystywane.

Taką opinię potwierdza Sławomir Pahlke, szef marketingu Browaru Amber. Uważa on, że dobre produkty żywnościowe skutecznie mogłyby promować region, z którego pochodzą, pod warunkiem współpracy z władzami tego regionu. Z tym jednak nie jest najlepiej.

Nasze włądze powinny wzorować się na Małopolsce, gdzie stworzono portal promujący lokalne kulinaria - uważają w PKDM Nasze włądze powinny wzorować się na Małopolsce, gdzie stworzono portal promujący lokalne kulinaria - uważają w PKDM
- Władze Małopolski radzą sobie z taką promocją najlepiej w całym kraju. Zbudowały portal internetowy Wrota Małopolski, poprzez który promują region turystycznie, także wykorzystując w tym celu tradycje kulinarne swoich okolic - wymienia Sławomir Pahlke. - Bez pomocy samorządu naprawdę nie da rady pewnych rzeczy zrobić. Choćby uzyskiwać unijnych certyfikatów potwierdzających "lokalność" produktów żywności, co potem można idealnie wykorzystać w promocji.

Z inicjatywy Pomorskiego Klubu Dobrej Marki odbyło się już jedno spotkanie z przedstawicielami Urzędu Marszałkowskiego, Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Międzynarodowych Targów Gdańskich. Dotyczyło promocji województwa pomorskiego na berlińskich targach Gruene Woche, które odbędą się w styczniu przyszłego roku. Nic konkretnego na nim nie postanowiono.

Opinie (89)

  • Żywe!

    co za piwo!! super!!
    mniam

    • 0 0

  • trzeba przyznać że piwo żywe to abslolutna rewelacja.

    • 0 0

  • w rosji moża kupić coś w rodzaju żywego , może nawet bardziej klimatyczne bo osad drożdży na pół palca - baltika 8

    • 0 0

  • Rz

    Cóż, pogoda zapowiada się wspaniale. Żywe dostało nagrodę. Piątek. Chyba pretekstów wystarczy.

    • 0 0

  • o; )

    dobrze prawisz!
    A tak swoją droga to nie pozostaje mi nic innego jak dołączyć się do apelu o pszeniczne z Ambera!
    Jurand i Jabłonowo już robią, ale nie próbowałem...
    Czekam na Ambera!

    • 0 0

  • Olisie, jak na razie Bolo się nie może obudzić bo wiedzał chyba o tej nagrodzie jeszcze wczoraj. Ale jak powiesz gdzie jest zbiórka to się obudzi natychmiast.

    • 0 0

  • Rz; )

    Jakiem olis przyłączam się do apelu.
    Bielkówko do roboty. Nasze delikatne podniebienia czekają.
    W Nowym Stawie stoi nieczynna słodownia. Myślę że do kupienia za grosze.
    Dalejże. Pokażcie tym bucom z Grupy Żywiec na co was (i nas) stać. Ku pamięci i w ramach zemsty za rozpirzenie gdańskiego browaru. Precz z Heinekenem!

    • 0 0

  • A propos Koźlak na świecie

    Widziałem w Berlinie w sklepie z piwami z całego świata stały Koźlaki z Źywcami na jednej półce. Półce z napisem Frankreich :))) Naprawdę

    • 0 0

  • moim zdaniem Maćkowy spokojnie mogli perzyznac jeszcze nagrode za twaróg klinek
    mleko acidofilne też maja niezłe

    • 0 0

  • O mama!

    Do tego kefirek w pojemniku 0,5 l z zielonym wieczkiem!
    Szczególnie w upalny dzień !

    A tak swoją drogą i przy okazji to chodziło nie o wodnika szuwarka tylko o złego wodnika, który "zakręcił zawór" w studni i krainie mchu i paproci zabrakło wody...
    Wiem, bo mam płytę i niedawno oglądałem:))

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane