Pomorskie specjały cenione za miedzą

Michał Stąporek

23 września 2005 (artykuł sprzed 18 lat)

Opinie (89)

Dwie nagrody dla browaru Amber w Bielkówku, trzy dla spółdzielni mleczarskiej Maćkowy i trzy dla zakładów mięsnych Nowak. Pomorscy producenci żywności zrzeszeni w Pomorskim Klubie Dobrej Marki wracają z tarczą z poznańskich targów rolniczych Polagra Food, ale nie mogą przekonać władz województwa do swoich koncepcji promocji naszego regionu

- Jeszcze nigdy żadne piwo, nie dostało takiej nagrody - cieszy się Sławomir Pahlke z Browaru Amber. - Wyróżnienia ministra rolnictwa "Poznaj Dobrą Żywność", jakie otrzymały nasze marki Koźlak i Żywe są zarówno pierwszymi, jak i jedynymi w kategorii piwo.

Zakłady mięsne Nowak dostały w Poznaniu nagrody za polską surową, krakowską drobiową i metkę kaszubską.

Spółdzielnia mleczarska Maćkowy zdobyła uznanie jurorów swoim jogurtem pitny dr Maciej, mlekiem w opakowaniu typu "dzbanek" oraz jogurtem Ulubionym.

- Oczywiście bardzo cieszymy się z wyróżnienia zarówno naszych produktów, jak i wyrobów naszych kolegów z Pomorskiego Klubu Dobrej Marki - opowiada Krzysztof Grabowski z Maćkowych. - Najwyraźniej mieliśmy rację tworząc klub zrzeszający producentów najwyższej gatunkowo żywności.

Choć rzecznik Maćkowych pozytywnie wypowiada się o działaniach Klubu, w jego głosie słychać jednak sceptycyzm. Dlaczego? Jego zdaniem, choć sam PKDM ma spory potencjał, zarówno jeśli chodzi o promocję lokalnych produktów, jak i całego regionu, te możliwości nie są wykorzystywane.

Taką opinię potwierdza Sławomir Pahlke, szef marketingu Browaru Amber. Uważa on, że dobre produkty żywnościowe skutecznie mogłyby promować region, z którego pochodzą, pod warunkiem współpracy z władzami tego regionu. Z tym jednak nie jest najlepiej.

Nasze włądze powinny wzorować się na Małopolsce, gdzie stworzono portal promujący lokalne kulinaria - uważają w PKDM

- Władze Małopolski radzą sobie z taką promocją najlepiej w całym kraju. Zbudowały portal internetowy Wrota Małopolski, poprzez który promują region turystycznie, także wykorzystując w tym celu tradycje kulinarne swoich okolic - wymienia Sławomir Pahlke. - Bez pomocy samorządu naprawdę nie da rady pewnych rzeczy zrobić. Choćby uzyskiwać unijnych certyfikatów potwierdzających "lokalność" produktów żywności, co potem można idealnie wykorzystać w promocji.

Z inicjatywy Pomorskiego Klubu Dobrej Marki odbyło się już jedno spotkanie z przedstawicielami Urzędu Marszałkowskiego, Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Międzynarodowych Targów Gdańskich. Dotyczyło promocji województwa pomorskiego na berlińskich targach Gruene Woche, które odbędą się w styczniu przyszłego roku. Nic konkretnego na nim nie postanowiono.

Michał Stąporekm.staporek@trojmiasto.pl

Opinie (89)

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 08:34

Barwo Amber.

Zapytam ponownie - kiedy znajdę pszeniczniaka na półce w moim sklepie?

Dylus Andronikus
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Zapytam ponownie - kiedy znajdę pszeniczniaka na półce w moim sklepie?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 09:16

"za rozpirzenie gdańskiego browaru"

Olisie, to jak myslisz kto odpowiada?

WaszkaZ
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Olisie, to jak myslisz kto odpowiada?
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 09:19

Mama, Olis...

sprawdziłem!
Temu złemu wodnikowi było:
Kropidełko!

Rzeźnis
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

sprawdziłem! Temu złemu wodnikowi było: Kropidełko!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 09:31

bocka jeszcze wypije ale doppelbocka już nie - wzdryga mnie :-)

razer
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

bocka jeszcze wypije ale doppelbocka już nie - wzdryga mnie :-)
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 09:33

Kto wie??

Czy Maćkowy mają swój sklep firmowy i gdzie? Pamiętam, że kiedyś był we Wrzeszczu przy zakładzie, a teraz??

kk
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Czy Maćkowy mają swój sklep firmowy i gdzie? Pamiętam, że kiedyś był we Wrzeszczu przy zakładzie, a teraz??
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 09:35

Sklepy firmowe:

Nr 1 – Gdańsk Oliwa, ul. Kołobrzeska 48
Nr 2 – Gdynia Leszczynki, ul. Chylońska 15
Nr 3 – Gdańsk Główny, ul. Grobla III 17/18
Nr 4 – Gdańsk Oliwa, ul. Piastowska 100B
Nr 6 – Gdańsk Główny, Podwale Grodzkie 1
Nr 7 – Tczew, ul. Nowy Rynek 2/3
Nr 8 - Gdańsk Wrzeszcz, Ul. Aldony 6/1

razer
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Sklepy firmowe: Nr 1 – Gdańsk Oliwa, ul. Kołobrzeska 48 Nr 2 – Gdynia Leszczynki, ul. Chylońska 15 Nr 3 – Gdańsk Główny, ul. Grobla III 17/18 Nr 4 – Gdańsk Oliwa, ul. Piastowska 100B Nr 6 – Gdańsk Główny, Podwale Grodzkie 1 Nr 7 – Tczew, ul. Nowy Rynek 2/3 Nr 8 - Gdańsk Wrzeszcz, Ul. Aldony 6/1
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 09:40

Sklep firmowy...

jest na Kołobrzeskiej
niedaleko przychodni!

...
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

jest na Kołobrzeskiej niedaleko przychodni!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 10:09

NIe ma co płakać

Pomorski Klub Dobrej marki nie ma nawet strony internetowej. Jakoż to ma być promowane? Klub moze wystapić o fundusze unijne na promocje kulinarnych tradycji regionu, luz zrobić zrzute spośród członków klubu.Od strony internetowej sprawę sie zaczyna.
Trzeba sie zakręcić koło wortali tematycznych i organizacji turystycznych (np. Polska Agencja Rozwoju Turystyki)...No cóż, ale chyba zacząłem od konsultingu ,czas na piwo:-))
Piwo przeniczne jakoś mi nie leży, ale wim ,zę na lans sie nadaje jak złoto; dla smakoszów co to tylko jedno piwo znają. Lepsze są niepasteryzowane (Żywe, browar Lwówek slaski) lub porządne portery Żywiec, EB, Łódz, Wrocław.

Golem
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Pomorski Klub Dobrej marki nie ma nawet strony internetowej. Jakoż to ma być promowane? Klub moze wystapić o fundusze unijne na promocje kulinarnych tradycji regionu, luz zrobić zrzute spośród członków klubu.Od strony internetowej sprawę sie zaczyna. Trzeba sie zakręcić koło wortali tematycznych i organizacji turystycznych (np. Polska Agencja Rozwoju Turystyki)...No cóż, ale chyba zacząłem od konsultingu ,czas na piwo:-)) Piwo przeniczne jakoś mi nie leży, ale wim ,zę na lans sie nadaje jak złoto; dla smakoszów co to tylko jedno piwo znają. Lepsze są niepasteryzowane (Żywe, browar Lwówek slaski) lub porządne portery Żywiec, EB, Łódz, Wrocław.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 10:26

Nie wiem jak Golem ale uważam że EB to siki pani Wieroniki, nie piwo. Pamiętam jak EB dopiero się u nas pojawiło, to była rewelacja. I smakowało jako piwo a nie woda gazowana. A teraz beeeee. Nie ma lepiej jak Amber mocny. A najlepszy to był Heweliusz.

worzyk
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Nie wiem jak Golem ale uważam że EB to siki pani Wieroniki, nie piwo. Pamiętam jak EB dopiero się u nas pojawiło, to była rewelacja. I smakowało jako piwo a nie woda gazowana. A teraz beeeee. Nie ma lepiej jak Amber mocny. A najlepszy to był Heweliusz.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2005-09-23 10:30

WaszkaZ

Powiem tak: swojego czasu czytałem deklaracje przedstawicieli Grupy Żywiec, że będą inwestować w gdański browar. Potem okazało się, że strategia G-Ż tego nie przewiduje. Nie wiem co zapisano w umowie z Gdańskiem, więc za jaj Adamowicza nie będę wieszał, chociaż przegrał proces z GŻ.
W każdym bądź razie od tego czasu bojkotuję wyroby tych złamasów. Stać mnie na to.

olis
18 lat
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Powiem tak: swojego czasu czytałem deklaracje przedstawicieli Grupy Żywiec, że będą inwestować w gdański browar. Potem okazało się, że strategia G-Ż tego nie przewiduje. Nie wiem co zapisano w umowie z Gdańskiem, więc za jaj Adamowicza nie będę wieszał, chociaż przegrał proces z GŻ. W każdym bądź razie od tego czasu bojkotuję wyroby tych złamasów. Stać mnie na to.
Regulamin dodawania opinii