• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe inwestycje i nowe piwo z Browaru Amber

Robert Kiewlicz
3 listopada 2011 (artykuł sprzed 12 lat) 
Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku. Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku.

Podgdański browar Amber zainwestował ostatnio w nową warzelnię oraz leżakownię. Wszystko po to, aby na rynek wypuścić nowy produkt. Piwo Amber Zimowy trafi do sklepów już pod koniec listopada. Będzie to pierwsze z serii nowych piw sezonowych.



Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku. Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku.
Piwa sezonowe są w naszym kraju nadal mało popularne. Bardziej znane są w takich krajach jak Belgia, Holandia, czy Niemcy. Tam warzy się m.in. piwa marcowe, sierpniowe, a także zimowe.
Podobne już powstaje w Amberze.

- Startujemy z piwem sezonowym Amber Zimowy, które pojawi się w sklepach pod koniec listopada. Będzie to piwo esencjonalne, w smaku i słodowe, o dużej zawartości alkoholu ok. 7,1 proc. - mówi Marek Skrętny, dyrektor ds. marketingu Browaru Amber. - Nie będzie w nim żadnych sztucznych aromatów korzennych i goździkowych. Za to na puszce umieściliśmy dwa przykładowe przepisy na grzańca. Tak, aby każdy w domu mógł go sobie przygotować we własnym zakresie.

Polacy znudzili się popularnymi markami typu lager, produkowanymi przez wielkie browary i zasmakowali w piwach, które oferują nowy smak. Dlatego nasz rynek zaroił się nagle od piw pszenicznych, miodowych, owocowych. Mimo to, segment piw sezonowych jest wciąż niezagospodarowany. - To szansa i siła napędowa dla nas oraz innych małych browarów - tłumaczy Skrętny. - W zamyśle mamy całą serię piw sezonowych. Kolejne piwo trafi na półki wiosną, w okolicach kwietnia.

Czym głównie kierujesz się przy wyborze piwa ?

- Piwa sezonowe były u nas warzone od dawien dawna. Kiedyś takie piwa produkował Żywiec czy Browar Szczeciński. Teraz następuje renesans tych piw i bardzo dobrze - twierdzi Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwnego, stowarzyszenia miłośników piw - Małe browary nie mogą inaczej konkurować z wielkimi koncernami, które produkują głównie lagera. Jest to piwo płytkie, bez charakteru i w zamyśle ma gasić pragnienie. Nie nadaje się jednak do tego, aby zrobić sobie przyjemność wieczorem. Koszty produkcji takiego piwa przez koncerny są nawet trzykrotnie mniejsze, niż piw produkowanych w browarach regionalnych.

Produkcja nowych gatunków piw w Browarze Amber wiąże się jednak z nowymi inwestycjami. Za środki własne oraz pozyskane z Unii Europejskiej browar rozbudował leżakownię oraz warzelnię. Na początku 2012 roku ruszy kolejny etap modernizacji. - To pozwala nam na bycie bardziej elastycznym i na produkcję małych partii piw okolicznościowych - mówi Marek Skrętny.

Miejsca

Opinie (246) ponad 10 zablokowanych

  • Czym to piwo ma się różnić o 100 tys. innych piw?

    Z opisu wywnioskować można jedynie, że po prostu piwo Harde będę lać do innych puszek.

    • 2 2

  • 7,1 % i bardzo dobrze!

    Idealne piwko na zimne wieczory dla prawdziwego mężczyzny.

    • 2 1

  • Słynne piwo Miasta GDAŃSK

    Piwo jopejskie (Jopenbier) (45-55° Blg lub wg innych źródeł 19° Blg) - słynny w całej Europie gdański specjał produkowany przynajmniej od 1449, (wg Wikipedii}a może tak przywrócic.....

    • 6 0

  • podgdanski, niedlugo napisza ze gdanski (1)

    tak jak Gdansk stolica Kaszub, kpina jakas, Gdansk to Gdansk a Kaszuby to Kaszuby

    • 1 2

    • Człowieku, to już praktycznie jest jedna aglomeracja

      • 0 0

  • AMBER TO NIESTETY WCIĄŻ ŚMIERDZĄCE PIWO (1)

    żadne promocje mu nie pomogą, dopóki będzie śmierdzieć i smakować rzeką nikt tego nie kupi

    • 4 7

    • jasnym jest że minusy stawiają pracownicy tego szajsu

      • 2 3

  • (2)

    a ja lubie nowe piwko redsik żurawinowy:)

    • 1 5

    • ti nie piwko ani piwo

      tylko napój piwopodobny. FFFUUJ!

      • 2 0

    • Zdecyduj się: albo lubisz piwo albo Redds'a...

      • 5 0

  • Jestem dumny z mieszkania niedalego fabryki rozkoszy ! po browarku to świat lepiej wygląda ;]

    • 2 0

  • Pijem wszystko

    co postawią.

    • 1 0

  • Jedyna polskie piwo, które miało NIEPOWTARZALNY smak i miało szansę zawojować (1)

    całą Europę jest od kilku lat nie produkowane. To piwo to oczywiście EB. Na mój łeb, to CI co zdecydowali o zamknięciu produkcji powinni być sądzeni za SABOTAŻ.

    • 5 2

    • EB jest cały czas produkowane, jednak jedynie

      na eksport.

      • 2 0

  • amber ceniony wszedzie tylko nie na swoim podworku (1)

    Tak to jest cudze chwalimy swego nie, gdziekolwiek nie pojade wszedzie Amber jest wychwalany, w okolicach Warszawy, Krakowa, Czestochowy itd.. ostatnio nawet udalo sie z kija napic zywego :)a tutaj? same jakies opinie zazdrosnikow i frustratow, co poza swoje osiedle się nie ruszaja i marudza

    • 2 2

    • pewnie z nie jednego kija sie napilas w tej warszawie olgo

      • 1 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane