• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Sanepid: nie bójcie się ogórków, tylko myjcie warzywa i ręce

Jakub Gilewicz
30 maja 2011 (artykuł sprzed 12 lat) 
Mycie warzyw pod bieżącą wodą minimalizuje ryzyko zakażenia EHEC - wyjaśniają lekarz wojewódzki i Sanepid. Mycie warzyw pod bieżącą wodą minimalizuje ryzyko zakażenia EHEC - wyjaśniają lekarz wojewódzki i Sanepid.

- Należy bezwzględnie myć warzywa i owoce, i to koniecznie pod bieżącą wodą - przypomina gdański Sanepid w związku z masowymi zatruciami w Niemczech bakteriami Escherichia coli znajdującymi się w hiszpańskich ogórkach sałatkowych.



Czy myjesz warzywa i owoce przed zjedzeniem?

- Nie wystarczy przetrzeć warzyw i owoców ręką, nie wystarczy też umyć ich w misce, do mycia trzeba używać bieżącej wody - tłumaczy Anna Obuchowska, rzeczniczka Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gdańsku.

Takie środki zdaniem Sanepidu wystarczą, aby bezpiecznie spożywać warzywa i owoce. Potwierdza to lekarz wojewódzki w pomorskiem.

- Nie ma powodów do niepokoju. Zakażenie bakterią Escherichia coli to tak zwana choroba brudnych rąk, a więc wystarczy pamiętać o myciu spożywanych produktów i samych rąk - tłumaczy lekarz wojewódzki dr Jerzy Karpiński.

Od czasu masowych zatruć w Niemczech (jedenaście osób zmarło, a ponad tysiąc dwieście jest zakażonych), w Trójmieście i w woj. pomorskim nie odnotowano żadnego przypadku zatrucia bakterią Escherichia coli (EHEC).

Jedynym przypadkiem na terenie Polski, najprawdopodobniej powiązanym z falą zatruć za niemiecką granicą, jest 32-letnia kobieta mieszkająca na stałe w Niemczech. Po zjedzeniu ogórków trafiła w ciężkim stanie najpierw do szpitala w Pile, a później do Szczecina.

- W Pomorskiem nie powinno się nic wydarzyć - ocenia dr Jerzy Karpiński, lekarz wojewódzki. - Fala zachorowań w Niemczech wydaje się być związana z jedną partią warzyw, która trafiła na tamtejszy rynek.

Dlatego rzecznik Głównego Inspektora Sanitarnego, Jan Bondar, ostrzegł wszystkie osoby, które wybierają się do północnych Niemiec, aby wstrzymały się ze spożywaniem wszystkich surowych warzyw.

Z kolei berliński Instytut im. Roberta Kocha ostrzegł przed spożywaniem na surowo sałaty, pomidorów i ogórków z północy Niemiec, gdzie liczba zatruć, spowodowanych bakterią EHEC jest największa.

Bakterie Escherichia coli mogą powodować ostre zapalenie jelit, czasami połączone z gorączką i wymiotami. Typowy objaw - krwawa biegunka - w większości przypadków ma średnie natężenie i ustępuje samoistnie. Groźnym powikłaniem może być zespół hemolityczno-mocznicowy (HUS), powodujący często ostrą niewydolność nerek. Zazwyczaj skutki zakażenia EHEC minimalizuje się poprzez podawanie dużej ilości płynów, aby nie pozwolić na odwodnienie organizmu, które powodują biegunka i wymioty. W cięższych przypadkach potrzebne jest leczenie farmakologiczne.

Miejsca

Opinie (101) ponad 10 zablokowanych

  • (2)

    ogorek ogorek ogorek..zielony ma garniturek ;)

    Ogórasy dobre sa na wszytsko ;) !!

    • 57 4

    • i do wszystkiego:)

      • 11 0

    • tylko nie widizeliscie jak sa Produkowane w holandii - bo rosnąc to nie rosną

      w folii odzywczej - pompowane woda i azotanami -przez IGŁE! -w ogole ziemi nie widza..... jak dotkniesz ogorka swiezego ze zbioru prosto - to potrafi skore przepalic - ci co pracowali wiedza ! NIE JEDZCIE niczego z holandii! sam syf i koks.

      • 9 0

  • Czekamy na wystąpienie Tuska (16)

    jest kolejny ciekawy temat zastępczy.

    • 58 37

    • w końcu...

      sezon ogórkowy nie :]

      • 18 0

    • powinien niezwłocznie dla jakiegoś koleżki stworzyć nowe stanowisko w kancelarii jak dla koleżki z SLD (5)

      np. Sekretarz Stanu w Kancelarii Prezesa Rady Ministrów ds bakterii i drobnoustrojów na warzywach.

      Do tego pensja, biuro, sekretarka, samochód słuzbowy

      • 18 1

      • Jak twoi robią podobne rzeczy to jest OK?

        • 1 9

      • (3)

        Wyjdzie strajkować! Zbliżają się wybory! To takie pisowskie...

        • 3 10

        • mnie tVNu . Są ludzie którym sie sytuacja niepodoba a mją do pisu tak blisko jak stąd do RPA

          • 2 0

        • niech syrene zabierze, to takie Jazzy

          • 0 0

        • to juz ostatnie dni PO byle do jesieni

          • 0 0

    • a Tobie ile zapłacili (3)

      za ten komentarz?

      • 7 12

      • Nie pamiętasz? W naturze, pod stołem robiłaś.

        • 1 2

      • stawka 2 PLN (1)

        za wpis

        • 0 0

        • daj sobie spokoj z obrona PO nic nie robia dla karaju

          Gdzie te reformy? Komu zyje sie lepiej? Słuzba zdrowia lezy, przedsiebiorcy dostaja po pupie nowymi podatkami. Nie oczekuje manny z nieba, jestem gotowy ciezko pracowac byle tu za jakis czas bylo normalnie. Nie interesuje mnie smolensk Miro Grecho tylko Polska.TUSK = KONONOWICZ

          • 1 0

    • (1)

      ja tam czekam, aż Kaczyński wypełźnie i powie: To jest oczywiście kolejna kompromitacja rządu Donalda Tuska :D

      • 10 4

      • kompromitacja jest twoj byt - bo jeszcze nie bylo wyboru nt skrobanek....

        przeciez ty na to glosowales - to dlaczego nie chcesz teraz zeby cie spotkalo to samo ?

        • 4 7

    • PISowcy muszą mieć ostro narąbane we łbach

      Pod każdym postem musi być komentarz z Tuskiem

      • 1 0

    • no tak

      To sa pisogorki

      • 0 0

    • ja czekam na wystapienie Jarka i Antka

      To wysokospecjalizowanie specjaliści w dziedzinie wysokowyspecjalizowanej.

      • 0 0

  • Sanepid próbuje wmówić że panuje nad sytuacją (3)

    A tak na prawdę to bardzo hermetyczna grupa zawodowa gdzie rączka rączkę myje ( " na koszt firmy" niedzielne obiadki w restauracjach itd) i jak żyjesz dobrze z sanepidem to nigdy nie znajdą nieprawidłowości

    • 28 20

    • (1)

      Wszędzie spiskują, wszędzie są układy, wszędzie próbują dogadać się pod stołem ! tylko Jarosław może nas wyzwolić !

      • 2 1

      • Nie ma z czego kpić, bo tak po prostu jest.

        Różnica jest tylko w stosunku do tematu. Dla jednych to bulwersujące i niedopuszczalne, dla innych normalny element życia biznesowego, którego tłamszenie może zaszkodzić gospodarce itp. O faktach nie ma co dyskutować. Nasze miejsce na światowej liście korupcji wyraźnie wskazuje, że Jarosław nie ma paranoi, a jedynie niewłaściwy stosunek do rzeczywistości (według takich jak ty).

        • 1 0

    • odpowiedz

      jestes kompletny tłuk

      • 0 0

  • miska (1)

    .......hahaaaaaaaaa.......myc w misce.........jaka Kierowniczka ta prostacka jej wypowiedz ......aby tylko cos powiedziec

    • 7 31

    • Co jest w trym prostackiego? Miska czy myć?

      nie zrozumiałeś/aś tekstu bo zaznaczone jest że NIE WYSTARCZY umyć w misce, niestety niektórzy tak robią a to bez sensu. Zarazki, bakterie muszą spłynąć wraz z wodą a nie się w nich moczyć.

      • 20 0

  • O wybuchających arbuzach juz sanepid się nie wypowada? (2)

    Nowoczesny świat " kebabów, fejs zbuka, galerii handlowych i chemicznie ulepszanej żywności".

    Producenci prześcigają się w obniżaniu kosztów i kreowaniu kolejnej konsumpcyjnej nowości.

    • 20 6

    • (1)

      doskonale oddaje to film pod polskim tyt. "korporacja żywność" polecam wszystkim obejrzeć jak to się robi w USA i wierzyć mi się nie chce że i w Europie nie jest podobnie, czego przykładem mogą być właśnie występująca fala zakażeń ;/ ale jak to babcia moja mawiała: "kopią studnie dopiero gdy się pali"

      • 2 0

      • gadanie głupot częśto wskazuje na początki sklerozy! babcia niech więcej warzyw je!

        • 0 3

  • warzywa trzeba myć! (5)

    koniecznie

    • 38 2

    • zapomniałem dodać (4)

      ... szczególnie ogóra!

      • 11 0

      • I owoce też! (3)

        • 5 0

        • i jajka też! (1)

          • 9 0

          • Jajka i całe podwozie :D

            • 6 0

        • brzoskwinki :)

          • 3 0

  • to jest powazniejsza sprawa niz podaja w wiadomosciach

    w Polsce warzywa jedynie z wlasnej produkcji mozna ryzykowac

    • 11 4

  • miseczka (3)

    Nigdy nie panowali i nie beda planowac .....dyrektor jest dla kasy......sam nigdy niczego nie powie,bo nie jest nawet po medycynie......chodzi do pracy,aby chodzic .....tak samo jak omawiaja i przyczyniaja sie do zabierania rent-choroby zawodowe......dla nich kazdy chory czlowiek jest juz urodzony z chorobami wyrodnien......klamsy i oszusci

    • 12 8

    • kk (1)

      brawo....to prawda

      • 0 0

      • Wasze słowa kreują "rzeczywistość"

        ...ale czy to jest prawda? Czy wy macie tak poważnie pojęcie co piszecie? czy bierzecie z własnego doświadczenia....chodzę do pracy bo muszę a tak na prawdę nie mam o moim zawodzie zielonego pojęcia?

        • 0 1

    • jedzonko

      Dlaczego kiedyś się jadło prosto z pola jeszcze trochę z ziemia i nikt nie chorował. Każdy kraj idzie na łatwiznę szczególnie kiedy może wywieźć ze swojego kraju.
      Czym podlewają to tylko oni to wiedzą biznes jest biznes. Kilka lat temu byłam na wsi i dowiedziałam się że rolnik uprawia dla siebie i na sprzedaż. UNIA DOPROWADZI DO TEGO ŻE W KOŃCU STRACIMY KONTROLE OD KOGO CO SPROWADZAMY I NIE BĘDZIE WINNYCH A LUDZIE BEZ WOJNY SAMI ZROBIĄ SOBIE KONIEC ŚWIATA. Oczywiście za wszystko odpowiadają politycy decydenci którym wisi i powiewa co kto je. Brak zasad i poszanowania człowieka bo hasło brzmi co mnie to obchodzi mnie to nie dotyczy.

      • 5 0

  • warzywko (2)

    Taki sam Sanepid(przy Akademii Medycznej)jak i ten na Walowej-ludzie po medycynie,ktorym wpajaja i nakazuja klamac !!!Matki.......zony......chodzace do kosciola........obrzydliwi zaklamani lekarze !!!!!!!!!!

    • 6 15

    • ki (1)

      Brawo !!!! Zwyrodnienia to nie choroba zawodowa !! Lekarze oszusci klamcy !!!

      • 2 3

      • Bandyty! HAŃBA, HAŃBA!

        • 1 1

  • ciekawe czy Ryży teraz zacznie bohatersko będzie walczyć z ogórkami (3)

    ~10 trupów na 91 milionów Niemców i jedna zatruta Polka to faktycznie gigantyczny problem społeczny. Trzeba niezwłocznie powołać specjalne zespoły ekspertów przy Radzie Ministrów

    • 24 21

    • (1)

      jakby to był ktoś z Twojej rodziny to byś tak nie mówił!

      • 5 1

      • kilka lat temu ktosz mojej rodziny nie z swojej winy zginął w wypadku samochodowym - jakoś nie przyszło mi do głowy żeby karać 40 mln Polaków tym zdarzeniem np rządając wstrzymania ruchów samochodów;]

        • 2 3

    • "Ryżego", to szukaj na rodzinnej uroczystości...

      Toczy nas rak braku szacunku do wszystkich i wszystkiego

      • 2 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane